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新コロのせいで4年ぶり
2023年12月02日 (土) 21:59 | 編集
 
水曜日から3日連続で素うどんのおいらです。


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うどん自体はアゴ出汁とも相まってとっても美味しいんですけど、さすがに糖質オンリーの食生活はしんどいです。
特に野菜が摂れないのは本当にツライ、、、大腸内壁の切除した創傷部をクリップで留めているので、繊維質のものだとクリップに引っかかって外れてしまうという理屈は分かるんですけどね。
食の多様性って大切だな〜、と痛感しております。

さて、本日は仕事終わりで口腔保健センターに行きました。
今夜は障害者歯科診療に携わる人たちが一堂に会して(とはいえ一部はリモート参加)の学術講演会です。
開催されるのは、なんと4年ぶり。
そうです、新コロのせいで開催断念が3年続いたというわけですナ。


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今宵の講師は鶴見大歯学部教授のKWH先生、大変興味深いお話をしていただきました。


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講演会終了後は「ポルトヴィーノ」にて、これも本当に久々、講師を囲んでの懇親会です。


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おいら医局長という立場なもんで、講演会で開会の挨拶なんてのをさせていただき、さらには懇親会では幹事でもあります。
切除手術の翌々日ですから当然禁酒ですし、食事制限でパンとチーズとカルパッチョの魚部分しか食べられず、9割方に手をつけられなかったのは残念でしたけど、肝心の懇親会の方は大いに盛り上がりまして、責任者としてはホッと胸を撫で下ろすのでありました。


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特に衛生士のTKNさんは大いに場を盛り上げてくれて、KWH教授も大喜びでした(感謝)。


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参加してくれた皆さん、ありがとうありがとう。


ポルトヴィーノ
0466-26-7885
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-13 ロコテラス湘南 B1F
藤沢駅から徒歩4分
11:30~15:00
17:00~23:00
月曜定休



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