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フレッシュな日本酒を味わいながら魚を食らう幸せ
2024年03月01日 (金) 22:36 | 編集

朝起きたら、後悔しましたですねぇ。
ええ、昨夜のフィニッシュラーメンのことです。
胃もたれこそしていないんですけど、腹が張っていて体重爆上がりだし、なんだかなぁ。

さて、今夜の我が家は一家離散状態なので、仕事終わりで中学の同級生に会いに「竹波」へ行きました。
夜の8時半前に出かけようと思ったんですけど、通り雨のせいで20分ほど足止めくらっちゃいました。

まずは生ビールをプハ〜っといただきました。


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いつも美味しい刺身群ですが、相模湾産の本マグロ、鮃、鰆、金目、鰤、蛸、、、嗚呼至福ですな。


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合わせたお酒は「◯嘉大山Yoshi」という山形は鶴岡のお酒。


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甘いんだけどキレの良いアンチノミーな美味しさを堪能できます。


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続いては新潟は加茂の加茂錦酒造の淡麗フレッシュ。


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若いってすばらしい、を実感できるお酒、角はあるけど滑らかな角って感じ。


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そしてアテは鰆の焼物。
もうね、ふっくらほっこり、でも脂も乗って、最高です。
そりゃぁ刺身でも食えるやつを焼いてもらってますからね。


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デザートは我らが神奈川県は山北町の銘酒「隆」であります。


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発泡シュワッチですよ、爽やかな喉越し、ほんのり柔らかな甘味、酸味もほどよい、春よ来いって感じです。


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いや〜ご馳走様でした。
またよろしくね〜。


竹波
0466-27-5360
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-14
藤沢駅南口より徒歩3分
11:30~14:00
17:00~23:00
日曜定休



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