2019年03月23日 (土) 22:45 | 編集
今日もなんとか仕事を終えることができました。
特に午前中は嫁さんが助っ人で来てくれたので、助かりました。
本当は午後も手伝ってもらおうと思っていましたが、午後はキャンセルが出た関係で、お昼で帰っていただきました。
仕事終わりで藤沢に出まして、中学の同級生と久々に食事をしようということになりまして、美味しい四川料理をいただける「茶馬燕」に行きました。
まずは中国茶を、、、な〜んて言いながらおいらはビールなわけですけど。
まずは美味しい前菜群から。特に中央のヨダレ鶏は絶品であります。
お次は手羽先なんですけど、不思議かつ美味なる味付け。
餃子は個人的に大好きな羊臭い雲南バージョン。
ホタテ馬〜。
独特な味付けの美味い料理が続くわけなんですけど、、、
何なのでしょうね、この不思議な回鍋肉、、、超美味いんですけど。
最後に登場するのは汁なし担々麺なんですけど、、、
ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせると、自ずとヨダレが出てくるというものです。
いや〜、同級生のツレも美味しそうに召し上がっておられます。
そして、デザートは杏仁豆腐とマンゴープリン。
特にマンゴープリンは至高の味で感動いたしました。
続いては河豚の昆布締め、、、これが絶品で、日本酒がススムススム。。。
焼き物はオメデタイわけじゃないですけど、、、
本日は紅白の共演でありました。
そして最後は炙りカラスミなのですけど、おいら、このお店の炙りカラスミが一番好きかもしれないと思うものです。
あ、ちなみに途中からお店は中学の同級生が店主を務める「竹波」に移動しております。
いや〜楽しく美味しくいただきました。
ご馳走様でした！