2020年08月22日 (土) 22:27 | 編集
仕事終わりで藤沢市街に出て、中学の同級生が経営する「竹波」に行きました。
まずはビールで喉を潤すわけですが、このクソ暑い中、ひときわ美味しく感じるというものです。
相変わらずハズレなしの刺身群はですね、今日もバッチリ美味しくて、手前の鮃なんてまるで旬かのような絶品さですよ。
加えて右手側の鮪が今まで食べたことのないような未体験の美味なる脂で、それはもう本当に飲み込むのが勿体無いというね。
今夜は知る人ぞ知る「花邑」という美味しいお酒も飲ませていただいて、幸せに浸ったというわけです。
あと、野菜も美味いですし、、、
それから和製アクアパッツァというか、無双の潮煮ですよ。
玉葱と相性良いんですね〜。
ビール〜日本酒ときて、最後は芋焼酎であります。
自家製のローストポークとローストビーフは濃ゆい味付けで洋風酒盗と言っても過言ではありません。
そして〆の飯はですね、なんと先ほどのマグロを使用した「セルフとろたく」という未体験ゾーンですよ。
海苔もセルフで巻きながら、楽しく美味しく愉しんだのでした。
最後は「熱海プリン」という美味なるデザートまでいただきまして、、、
今夜も充実したひと時を過ごさせていただきましたよ。
ご馳走様でした〜。