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オリビアとチャンポンの話
2022年08月09日 (火) 22:27 | 編集
 
オリビアニュートンジョンが亡くなりました。
享年73歳だそうで、早いですね。
おいらがまだ10代の青くさい少年だった頃、その当時「外人女性」のイメージといえば、金髪、大柄、パワフル、猛烈ボディ!という歪んだ固定観念に縛られておりました。
それなのに、オリビアだけは外人なのに、金髪だけど見た目も可憐で、歌えば澄んで透き通った声、、、本当に可愛らしかった。
当時可愛いと言われていたノーランズだってパワフルにしか見えなかった少年時代、、、そう、自分より年上の外人女性で可愛いと思ったのは当時オリビアだけでしたなぁ。。。





さて、今日は仕事終わりで「とんかつ大関」に行く予定だったんですけど、な、な、なんと臨時休診じゃなくて、臨時休業でした。
口から胃袋までトンカツモードになっていたんで、一瞬、頭が真っ白になりましたでござるよ。

それでも心のスイッチを切り替えましてね、以前から気になっていた「じげもんちゃんぽん 藤沢店」に行ってみました。


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結論から言うと、美味しいチャンポンでした。
モチモチの弾力ある麺で、表面がツルツルのタイプです。
スープは何も入れない状態でも十分すぎるほど美味しいのですが、そこに机上の「あごだし」を加えると、旨みの層が複雑になって「これは面白い」と。


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あと、パクチーも加えてみると、これまた面白〜い。


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ひとくち餃子も注文してみましたが、これも九州っぽさがバッチリで肉汁の旨味タップリ、、、美味しかった〜。


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今回は「白ちゃんぽん」を食べましたが、スープまで完飲。
また再訪して「紅ちゃんぽん」や「黒ちゃんぽん」も試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。



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