2023年06月11日 (日) 22:33 | 編集
今日は横須賀に行って茂木（もてぎ）さんに髪の毛を切ってもらいました。
この時期って植物と同じで髪の毛も伸びる速度が早まるんですね。
さっぱりしましたです。
散髪終わりで横須賀飲みです。
１年半ぶりの「厨」に行きました。
まずは生ビールからスタートです。
アテはヒジキとオボロ豆腐です。
マコガレイの刺身が出てきました。
ウマ〜。
こうなると日本酒が飲みたくなりますよねぇ。
今日は「仙禽」と「酔鯨」をいただきました。
ホッカホカの出汁巻卵も美味しい美味しい。
ツブ貝と日本酒の組み合わせはもう最強ですな。
アツアツジューシーな鶏唐揚げは紫タマネギが美味しいアクセント。
白海老の唐揚げは岩塩をつけてサクサクっと。
ここで赤ワインにシフトチェンジしたということは、、、
ほどなく真打登場でありまして、ワクワク感が高まってまいります。
出た〜、トマトすき焼きでやんすよ。
火が通ってくれば食いごろということで、卵に浸しつつ美味しくいただきました。
最後はリゾットにしてもらいました。
あ〜嬉しい。
そしてハイボールにシフトチェンジしての餃子少々。
フィニッシュはコスパの良いバーミヤンラーメンです。
ええ、最後の２点は「バーミヤン」でいただいております、はい〜。
和膳と酒肴 廚
046-823-5221
神奈川県横須賀市本町3-13-1
京急汐入駅から徒歩2分
JR横須賀駅から徒歩12分
日火水木 17:30～23:30(L.O.23:00)
金土 17:30～24:30(L.O.24:00)
月曜定休
バーミヤン 横須賀ベイスクエア店
046-828-5444
神奈川県横須賀市本町3-33
京急汐入駅から徒歩2分
JR横須賀駅から徒歩12分
10:00～5:00
無休