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家族揃って誕生会
2024年03月20日 (水) 22:39 | 編集
 
今日(20日)は春分の日。
午前中、天気も良いし暖かめの気候なので、ランニングに出たところ、風が強い強い、、、春の嵐ですな。

ランニング終わりで風呂に入って、その後は解禁されたシラスを求めに「濱野水産」に行きました。

その後は昼食を食べに本郷台駅までクルマを走らせました。
無性に大船軒の駅ソバが食べたくなり、藤沢駅店が消滅した現在、唯一残存する店舗ですし、いつ営業終了となるかも分からず、せっかくだし行っておきたい、と。
で、お店に着いてみたら、なんと「本日限りで閉店」という衝撃。
きっと神様に呼ばれたんでしょう。
最後の一杯をシミジミといただきました。


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午後は自宅に篭って市役所から貰ってきた宿題の束と格闘しました。
そしたら寒気が南下してきて気温がグングン下がって大気が不安定になって雨が降り出して雷鳴ゴロゴロ。

完全に冬と化した夜、藤沢市街に出撃しての「gotta」にて家族で外食です。


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今日は嫁さんのチョイと早めの誕生日祝い。
いつもながらの前菜盛り合わせは綺麗で美味い。
野菜が美味い店は良い店ですよね。
カプレーゼやカルパッチョや生ハムやメヒカリの酢漬け等を少しづついただけるのがうれしいです。


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ここでビールからオレンジワインにシフトチェンジ。


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沖縄産ロイヤルポークバラ肉の白ワインビネガー仕込みは絶品。
料理名を読むだけで涎が垂れますが、期待以上の逸品なり。


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ここで日本酒「美酒爛漫」にシフトチェンジ。
秋田のコテコテの清酒のイメージがありますが、良い意味で裏切られる秀逸なお酒でして、お代わりもしちゃいました。


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広島産牡蠣のグラタンはもう言葉は要りますまい。


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イタリア産ホワイトアスパラ濃厚卵ソース。
シャキシャキアスパラが馬〜。


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ソースが超絶美味いもんで、ほうれん草の香り仄かなフォカッチャに浸していただく幸せを堪能。


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ギアラのトリッパ白インゲン豆煮込みも言葉は要りますまい。


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ここでフルーティーで華やかな赤ワインにシフトチェンジ。


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さらにはドライな赤ワインに再度チェンジ。


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料理は佳境に入ってまいりまして、自家製サルシッチャとブロッコリーのオレキエッテです。
これを初めて食べた時の衝撃は忘れられませんて。


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〆はサーモンとフランス産グリーンピースのリゾットです。


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いや〜ご馳走様でした。
腹一杯で苦しいと嫁さんが申しております。
またきま〜す。


濱野水産(湘南丸)
0466-22-5931
神奈川県藤沢市片瀬海岸1-1-5
江ノ電江ノ島駅から徒歩2分
9:00~17:00
基本的に無休

gotta
0466-54-8555
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-2-5 京町家ガーデン 1F
藤沢駅南口から徒歩3分
11:30~14:00
17:30~21:00
火曜定休



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